Teichwirt Florian Kainz von der Teichwirtschaft Kainz in Waidhofen/Thaya (www.waldviertelfisch.at) liefert eine seiner Spezialitäten, die "Geräucherten Karpfenfiletstücke eingelegt in Öl und Gewürzen", per Fahrrad ins UnterWasserReich Schrems. Ausgestattet mit Kühlakkus im Rucksack funktioniert die Lieferung einwandfrei, so kommen die regionalen Köstlichkeiten frisch und umweltfreundlich ins Verkaufsregal!"
Foto: Ewald Neffe
Foto: Archiv Naturpark Weißbach
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