Herzlich willkommen auf unserem Bauernhof in Kauns im Naturpark Kaunergrat. Wie die meisten Betriebe in der Gegend betreiben wir unsere Landwirtschaft im Nebenerwerb. Wir bewirtschaften ca. 5 ha für 7 Mutterkühe, die mit ihren Kälbern im Laufstall mit ganzjährigem Auslauf leben. Es sind Tuxer Rinder, eine vom Aussterben bedrohte Tierrasse.

Vor über 20 Jahren haben wir auf Initiative des Naturparkes Kaunergrat einen Kräuterschaugarten angelegt. Inzwischen bauen wir auf ca. 600m² Tee- und Gewürzkräuter für die Vermarktung an. Der Großteil wird zu verschiedenen Teemischungen und Kräutersalzmischungen weiterverarbeitet.

Erfahren Sie hier mehr über den Biobauernhof Buchhammer.