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Foto: H. Marek

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Rezept-Tipp des Monats: Bärlauchpesto

In nur einer Minute den Frühling schmecken – dieser Rezept-Tipp macht‘s möglich!

Foto: VNÖ

Vorhang auf für das wohl schmackhafte Frühlingskraut! Sobald die Sonne den Waldboden erwärmt, tritt er auf die Bühne. Der Bärlauch sagt der Frühjahrsmüdigkeit den Kampf an, putzt unsere Körper durch und liefert Vitamine.

Wir bereiten aus dem wohl gaumenfreudigsten Frühlingsboten und einer handvoll anderen Zutaten ein vielseitig einsetzbares Bärlauchpesto zu.

Hier gehts zum Rezept mit Video!

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