Naturpark-Spezialitäten
© pixabay Lichtsammler
Regionale Spezialitäten schützen Vielfalt
Landschaften voller Genuss
Jede „Österreichische Naturpark-Spezialität“ erzählt eine Geschichte – von der Region, vom Geschmack und vom respektvollen Umgang mit der Natur.
Ob würziger Käse von der Alm, fein veredeltes Trockenfleisch oder handgerührte Marmelade aus alten Obstsorten: Die Produkte stehen für höchste Qualität, regionale Herkunft und traditionellen Genuss.
Sie entstehen in den vielfältigen Lebensräumen unserer Naturparke – vom Hochmoor bis zum Streuobsthang – und machen deren biologische Vielfalt nicht nur sichtbar, sondern auch schmeckbar. Wer zu den Spezialitäten greift, unterstützt nicht nur regionale Bauernhöfe, sondern auch den Erhalt traditioneller Kulturlandschaften und den Schutz der Natur.
Betriebe des Monats
Ein Blick hinter die Kulissen:
Monatlich stellen wir einen der 140 Naturpark-Spezialitäten-Betriebe vor, der Natur und Vielfalt in Einklang bringt.
Herkunfts- und Qualitätskriterien
Naturpark-Spezialitäten stehen für mehr als guten Geschmack: Strenge Herkunfts- und Qualitätskriterien sorgen dafür, dass Produkte im Einklang mit Natur und Landschaft entstehen.
Kulturlandschaften
Kulturlandschaften in den Naturparken sind das Ergebnis jahrhundertelanger Nutzung – sie sichern Artenvielfalt, Lebensraum und eine nachhaltige Zukunft durch achtsame Bewirtschaftung.
