April 2022
Betrieb des Monats
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Ein Milchhof mit Tradition und Nachhaltigkeit
Milchhof Hochwimmer
Wir sind Anita und Josef Bauernfeind und unser Biohof liegt im wunderschönen Naturpark Mühlviertel, in der Gemeinde Rechberg. Am Hof leben auch noch Josefs Eltern und die drei Mädels Hannah, Linda und Flora, die fleißig bei der Arbeit mithelfen. Unser typischer mühlviertler Vierkanthof wird im Vollerwerb bewirtschaftet, wobei der Schwerpunkt auf der Milchproduktion liegt. Wir bewirtschaften ca. 40 ha landwirtschaftliche Nutzfläche und 10 ha Wald. In unserem besonders tierfreundlichen Laufstall finden derzeit 35 Kühe und einige Kälber Platz, wobei die Melkarbeit von unserem modernen Melkroboter übernommen wird.
