Ein Biobauernhof mit Tradition und Nachhaltigkeit
Biobauernhof Buchhammer
Herzlich willkommen auf unserem Bauernhof in Kauns im Naturpark Kaunergrat. Kauns liegt auf 1050m Seehöhe am Beginn des Kaunertales im Oberen Gericht im Bezirk Landeck in Tirol.
Wie die meisten Betriebe in der Gegend betreiben wir unsere Landwirtschaft im Nebenerwerb. Edgar geht arbeiten, Verena ist für die Direktvermarktung zuständig und die Landwirtschaft betreiben wir gemeinsam. Wir bewirtschaften ca. 5 ha für 7 Mutterkühe, die mit ihren Kälbern im Laufstall mit ganzjährigem Auslauf leben. Es sind Tuxer Rinder, eine vom Aussterben bedrohte Tierrasse. Im Sommer verbringen sie ihren „Urlaub“ auf der Alm im hinteren Kaunertal auf bis zu 2700m. Da die Tuxer Rinder gut geländegängig sind kommen sie manchmal fast bis auf den Gipfel.
Verschlagwortet Kaunergrat