Auf unserem Hof wird Dinkel angebaut, der zu verschiedenen Produkten weiter verarbeitet wird. 2008 wurde eine neue Backstube eingerichtet. 2010 ist eine Getreidemühle mit Siebmaschine angeschafft worden, die es uns ermöglicht Vollmehl, Feinmehl, Grieß fein/grob, (Teigwaren) und Kleie zu mahlen und auszusieben.

2012 kam ein eigener Hofladen im Haus dazu, dadurch können wir unseren Stammkunden und Wiederverkäufern mit unseren Produkten sehr flexibel beliefern und versorgen.

2014 entstand ein neuer Verarbeitungs- und Lagerraum.

Wir versuchen nachhaltig mit der Natur Lebensmittel zu produzieren und regional zu vermarkten.