Der beste Honig stammt aus der eigenen Region, da er die Essenz der heimischen Pflanzen in sich trägt. Ein Kauf fördert die lokale Imkerei und Bestäubung. Aus unserem Honig stellen wir „Lupold“ her – einen halbtrockenen Honigwein (Met), benannt nach dem historischen Namensgeber unserer Heimatgemeinde Loipersbach. Lupold wird puristisch nur aus Honig, Wasser und Spezialhefe vergoren. Das Ergebnis ist eine komplexe Aromatik ohne künstliche Süße. In all unseren Projekten schließt sich hier der Kreis unserer „Naturpark“-Philosophie: Ob wir Lupold herstellen oder die Bohnentradition im Weingarten zur Bodenverbesserung wiederbeleben – im Mittelpunkt steht stets das natürliche Zusammenwirken der Pflanzen, der Tiere und des Menschen.