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Foto: Stefan Leitner

Foto: Naturpark Weißbach

Foto: Schmiedberger

Foto: Dorfmeister

Foto: Claudia & Markus Taibon-Mitterdorfer

Foto: Stabentheiner

Foto: Roland Berger

Foto: Martin Bayer

Foto: Georg Roithmeier

Foto: Camping am Badesee

Foto: Weingut Reinhard und Dietlinde Koch

Foto: Ma‘Schu-ting Fotodesign

Foto: Familie Stockklauser

Foto: Akfm. Markus Göstl

Foto: Christian Glösl / www.steirische-spezialitaeten.at

Foto: AlpPine Spirits

Asenbauer – Bergbauernhof

Betrieb des Monats Februar aus dem Naturpark Weißbach

Foto: Naturpark Weißbach

Wir sind ein Ferien- und Biobauernhof auf 1.040 Metern und eingebettet in die wildromantische Landschaft des Naturparks Weißbach. Der seit 1659 bestehende Erbhof wird nunmehr als Biobauernhof geführt und als landwirtschaftliche Familienbetrieb nebenberuflich bewirtschaftet.

Wichtig ist uns vor allem auch die Landschaftspflege, der Erhalt der artenreichen Bergmähder und der einheimischen Pinzgauer Rinder, vor allem auch für unsere Kinder, die das später auch noch erleben sollen.

Den Bergbauernhof erleben

Foto: Naturpark Weißbach

Unsere Pinzgauer Rinder mit Hörnern sind unser ganzer Stolz. Diese ursprünglich zu den europäischen Höhenviehrassen gehörenden Rinder sind ein auf "Milch und Fleisch" gezüchtetes Zweinutzungsrind, woraus sich auch die Milchwirtschaft des Asenbauer ergibt.

Außerdem bieten wir fünf Zimmer zur Übernachtung an: Wer die Ruhe der Natur und die Ursprünglichkeit eines Urlaubes auf einem Bergbauernhof in Weißbach bei Lofer liebt, für den ist unser Ferienbauernhof der ideale Ort, um die schönste Zeit des Jahres hier zu verbringen. Wir legen besonderen Wert auf Familien: Bei einem Familienurlaub auf unserem Hof gibt es sehr viel zu entdecken. Kinder können zur Stallzeit gerne beim Melken zuschauen, viele Tiere kennen lernen und so einen Einblick in den bäuerlichen Alltag erhalten. Wir freuen uns auf alle, die tatkräftig mithelfen. Zudem können sich die Kids am Spielplatz austoben oder an unserer originellen Melkkuhattrappe erste Versuche als Bauer unternehmen ...

Unsere Produkte: 100 % Bio

Foto: Naturpark Weißbach

Eine wahre Köstlichkeit direkt vom Hof sind unsere Schottenkugeln: Das sind Eingelegte Schotten in Öl (Frischkäsebällchen), sie wurden sogar zum Naturparkprodukt 2013 gekürt! Unser Bergbauernhof bietet jeden Morgen frische, selbstgemachte Bauernbutter und frische Milch, direkt von der Kuh!

Wir bieten insgesamt 5 gemütliche Zimmer auf unserem Bergbauernhof an – wobei Sie die Wahl zwischen Doppelzimmern, einem Einzel- sowie einem Dreibettzimmer haben. Teilweise besitzen die Zimmer einen Balkon mit traumhafter Aussicht auf die umliegende Bergwelt. Das ausgewogene und gesunde Frühstück mit vielen hofeigenen und regionalen Produkten wird im netten Frühstücksraum serviert.

Kontakt

Asenbauer
Familie Möschl
Pürzlbach 3
Waldheimstraße 59
5093 Weissbach
Tel.-Nr.: +43 (0)658 28290
E-mail: info@zimmer-weissbach.at
www.zimmer-weissbach.at


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