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Foto: Ewald Neffe

Foto: Archiv Naturpark Weißbach

Foto: Ewald Neffe

„Vogelbeer-Spezialitäten“

im Naturpark Almenland

Foto: Naturpark Almenland / Edelbrennerei Graf

Die Vogelbeer-Spezialitäten im Naturpark Almenland sind ein gutes Beispiel dafür, wie Produkte, die auf traditionelle Weise erzeugt werden, zum Erhalt der Kulturlandschaft und der Biodiversität beitragen. Die Vogelbeeren bringen in veredelter Form den Bauern und Bäuerinnen Einkommen. Die Beeren werden von ihnen zu Marmelade, Sirup, Likör oder Schnaps weiterverarbeitet. Namensgebend sind jedoch die tierischen Nutzer der Früchte: für etwa 63 Vogelarten ist die Vogelbeere eine beliebte Futterpflanze.

Hier erfahren Sie mehr über das Projekt!

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