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Foto: H. Marek

Foto: H. Marek

Foto: H. Marek

Foto: F. Kovacs

Foto: H. Marek

Foto: E. Neffe

Foto: H. Marek

Betrieb des Monats: Imkerei Bieno

Unser Betrieb des Monats August stammt aus dem Naturpark Purkersdorf und bietet eine breite Produktpalette aus Bienenerzeugnissen wie auch "Bienenführungen" an

Foto: Imkerei Bieno

Foto: Imkerei Bieno

Aus Benno Karners Wunsch nach einem sinnvollen Ausgleich zu einem immer mehr unsinnig erscheinenden Beruf ist, dank intensiver Unterstützung und Begleitung eines Altimkers, innerhalb von neun Jahren erst ein Hobby, dann ein sehr zeitintensiver Zweitberuf und schließlich, nach reiflicher Überlegung, ein durchaus erfüllender Hauptberuf geworden. Seit Beginn 2016 ist er und Eva-Maria Weber als Imkerei Bieno ein bäuerlicher Betrieb, der von der Gewinnung von Honig und der Herstellung von Bienenprodukten sowie von erlebnispädagogischen Veranstaltungen lebt.

Die Honige der Imkerei Bieno sind ausschließlich regional im direkten Umfeld des Wienerwalds geerntet und ebenso nach den jeweiligen Standorten unserer Bienenstöcke abgefüllt. So ist es schon ein kleines Geschmackserlebnis diese vor dem Kauf zu verkosten. Im Naturpark Purkersdorf stehen auf einer Plattform mit wunderschönem Ausblick auf Purkersdorf und dem umgebenden Wienerwald im Verlauf des Salamanderweges zehn unserer Bienenvölker, die den einzigartigen „Naturparkhonig“ einbringen ... weiterlesen

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