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Geschichten und Berichte zu unseren Spezialitäten


Berichte:

Die Steirischen Naturparke präsentierten: Grünzeug von der Wiese

Kennen sie noch die bunte Blumenwiese, von der sie einst den Muttertags-Blumenstrauß gepflückt haben? Gibt’s die noch? Ja, diese gibt es noch, wie man eindrucksvoll sehen konnte – in den sieben steirischen Naturparken. Und diese brachten die bunten, duftenden Wiesen in die Stadt, bei herrlichem Wetter und großem Publikums-Andrang.... weiterlesen

 

Exkursion 2011: Was man dagegen tut, dass der Schwarzwald nicht immer schwärzer wird

Der Naturpark Schwarzwald Mitte-Nord ist stark vom Zuwachsen der Landschaft bedroht. Da auf den steilen Hängen mit teils schlechten Erträgen hauptsächlich Tannen und Fichten ausgepflanzt werde, wird er immer dunkler und schwärzer. Der Naturpark Schwarzwald Mitte-Nord sieht eine seiner wichtigsten Aufgaben darin, dieser Entwicklung entgegen zu arbeiten und die typische abwechslungsreiche Kulturlandschaft mit Wiesen und Wäldern zu erhalten.. . ...weiterlesen


„Österreichische Naturpark-Spezialitäten“ bei den Artenschutztagen
im Tiergarten Schönbrunn 2011

Mit Spiel, Spaß und vielen kulinarischen Schmankerln präsentierten sich die Österreichischen Naturparke bei den Artenschutztagen vom 4. – 7. August 2011 im Tiergarten Schönbrunn. In der ORANG.erie, „Aug´ in Aug´mit den Orang Utans“, konnten Kinder und Erwachsene an allen vier Tagen vieles entdecken, was es auch in Österreichs Naturparken zu erleben gibt: über den Fußfühlpfad wandern, beim Geruchs-Memory verschiedene Kräuter erschnuppern, beim „Bockerl-Werfen“ den Korb treffen. . ...weiterlesen

 

Geschichten:

Wild und gsund: Gemüse von der Wiese aus dem Mürzer Oberland

Gemüse von der Wiese, sogenanntes „Wildgemüse“, ist im Mürzer Oberland in aller Munde – im wahrsten Sinne des Wortes. Dass der Naturpark Gänseblümchen, Löwenzahn, Vogelbeere & Co zu seinen Leitprodukten erkor, geht vor allem auf das Engagement zweier Menschen zurück: Auf Hubert Holzer, den Zwei-Hauben-Koch in Neuberg an der Mürz, und auf Renate Dobrovolny, „Kräuterhexe“ vom Dienst im Mürzer Oberland.... weiterlesen

 

Obst-Hügel-Land und Most: Vom Armeleutegetränk zum Fall für den Mostsommelier

Seit Jahren im sportlichen Wettstreit, wer denn nun den besseren Most erzeugt, kreierten die zwei Gemeinden St. Marienkirchen und Scharten im oberösterreichischen Naturpark Obst-Hügel-Land nun den ersten gemeinsamen „Naturpark-Most“... weiterlesen

 

Die Schlehe macht sich rar und ist nur süß, wenn alles passt

Leicht haben sie sich’s nicht gemacht, die Leiser Berge, mit ihrem Leitprodukt. Für die Schlehe hat man sich entschieden, und in manchen Jahren macht sich diese ganz schön rar... weiterlesen

 

Das Raabtal und der Maschanzkerapfel: Schon der Name schnalzt

Die alte steirische Apfelsorte, die sich mit südburgenländischer Wiesenlandschaft verband, hat sich zum Leitprodukt des Naturparks Raabtal gemausert. ... weiterlesen

 

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